Especial salud: Alimentos contra el cáncer

Una dieta sana y equilibrada es esencial para proteger nuestro cuerpo de las enfermedades

Una parte importante de los casos de cáncer que se dan actualmente está relacionada con una mala alimentación. Seguir una dieta desequilibrada y rica en grasas puede poner en peligro nuestro organismo. A continuación te explicamos cuáles son los alimentos clave que debes incluir en tu dieta diaria para prevenir la enfermedad. Comer sano es fácil y a la larga lo agradecerás.










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Verduras

La verdura es fundamental en toda dieta equilibrada. Brócoli, repollo, coliflor, alcachofas....Puede que no sean tus favoritas, pero contienen un compuesto que refuerza las defensas y protege las células de forma muy eficaz.



Aceite de oliva

El aceite de oliva es excelente para mantener sanas y flexibles las venas y arterias y en consecuencia oxigenar los tejidos. Toma una cucharada al día repartida en tus comidas.



Yogur

Los lactobacilos que contiene el yogur protegen la flora intestinal y evitan la acumulación de toxinas. Tómalo con frutas o cereales y notarás que además de estar riquísimo te sientes más ligera.





Legumbres

Las legumbres y su alto contenido en fibra son esenciales para prevenir el cáncer de colon. Aumenta la ingesta de judías, garbanzos, lentejas y guisantes, tu sistema digestivo te lo agradecerá.




Arroz integral

El arroz integral contiene inhibidores de la proteasa, lo que retrasa la aparición de la enfermedad y protege contra ella. Además, viene muy bien para agilizar el tránsito intestinal.

Té verde

El té verde es rico en polifenoles con un alto poder antioxidante y anti radicales libres. También puedes optar por el té bancha, un tipo de té que cuyas hojas permanecen durante tres años en la planta antes de ser recolectadas y que es rico en vitaminas y calcio.

Frutas

Los cítricos y los frutos rojos son los más aconsejables contra la enfermedad, puesto que contienen un gran poder antioxidante que protege las células y la circulación sanguínea. Toma naranjas, uvas, fresas, arándanos y manzana.

Pescado

Varios estudios entre mujeres postmenopáusicas han demostrado que los ácidos grasos omega-3, presentes en el pescado azul, ayudan a prevenir el cáncer de mama. Inclúyelo ya en tu dieta tomando atún, sardinas, salmón o anchoas.

Ajo

Tanto el ajo como la cebolla ayudan a depurar el hígado y por tanto favorecen la liberación de toxinas de la sangre y los tejidos, protegiendo las células.

Soja

a soja es muy efectiva contra los tumores de mama y ovarios. La puedes consumir en ensalada o en productos a base de soja, como ciertos tipos de leche.

Tomate

El tomate es rico en licopeno, también presente en otras frutas y verduras de color rojo. Está demostrado que protege contra el cáncer de colon y de próstata. No lo olvides en tus ensaladas.

Fuente: peru21.pe

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